完全卸载docker

卸载Docker的命令如下

# 卸载Docker CE
sudo apt-get purge docker-ce
# 卸载Docker EE
sudo apt-get purge docker-ee
# 删除Docker镜像、容器、数据卷等文件
sudo rm -rf /var/lib/docker

在完成这些操作之后，运行以下命令检查系统中是否还存在docker文件：

sudo find / -name '*docker*'

可能仍然存在一些docker文件。这个时候，你可以执行一下删除方式，再次进行卸载。
删除安装时自动安装的所有包

sudo apt-get autoremove docker docker-ce docker-engine docker.io containerd runc

查看删除docker其他有没有没有卸载干净的包

dpkg -l | grep docker

卸载相应的包

sudo apt-get autoremove docker-ce-*

确定docker卸载完毕

docker --version